第(2/3)页

    a.1∶2~3

    b.1∶1

    c.2~3∶1

    10.如果你吃鸡蛋，你最喜欢怎么烹调

    a.煮鸡蛋或蒸蛋羹

    b.煎荷包蛋

    c.炒鸡蛋

    11.如果你吃鱼，以下三道菜你最喜欢哪个

    a.清蒸鱼

    b.红烧鱼

    c.松鼠鱼

    12.如果你吃茄子，以下三道菜你最喜欢哪个

    a.拌茄泥（蒸熟再凉拌）

    b.炒茄丁

    c.烧茄子

    13.如果用餐时喝汤，你喜欢

    a.喜欢没什么油的汤

    b.喜欢有一点油但不多的清汤

    c.喜欢浓汤或奶汤

    14.如果吃凉菜，你希望厨师怎么做

    a.把生蔬菜或者焯过的蔬菜放调料拌一下就好，放油很少

    b.放一勺香油或葱油来拌

    c.基本上是用红油或香油泡着原料

    15.如果吃涮火锅，你希望按照以下哪种方法来吃

    a  .不涮多少肉，吃的蔬菜、豆腐和鱼片等多一些

    b.兼顾各种原料，肉和菜都没少吃

    c.主要是涮肉，吃够了之后再考虑吃蔬菜和其他东西

    16.如果菜非常好吃，你会有多加一碗饭的愿望吗

    a.没有。菜好吃不好吃，食欲都一样

    b.还是很想少量加一点

    c.非常想多吃，菜好吃就要多吃饭才过瘾

    17.今天吃的主菜太好吃，很快就吃完了，剩下一些很香的汤汁，你想不想把它倒进饭碗里

    a.肯定不想

    b.有点想

    c.非常想

    18.你更喜欢吃味重一点的菜还是味淡一点的菜
    第(2/3)页