第(2/3)页 这时,赵一理才将李伟等众人向艾弗森做了介绍,李伟很是有点欣喜地请艾弗森入内喝茶,等到众人落座的时候,赵一理制止了李伟泡茶的动作,神秘兮兮的起身,从自己的箱子里,郑重其事的取了两个看上去很是普通的纸包,递给了艾弗森一包,另一包则是给了李伟。李伟接过来后,略带点狐疑的打开了纸包,却又是一层,都打开之后,却是一包外观也很是普通的茶叶,可是随着而来的,却有一股子超凡脱俗的大自然的气息,传了出来。 李伟登时大喜,他可是懂茶之人,虽然在国外多年,生活习惯也基本上都西化了,但是每隔一段时间老师给自己寄来的山茶、国内名茶却使得自己一直保持着饮茶的习惯,就连自己公司的领导,偶尔也要到自己家里来蹭茶喝,可是手中的这一包茶叶,却从来都闻所未闻样子,看来,这茶叶虽然不是名品,不过,茶香却更要上一层楼。 艾弗森见到赵一理表情的凝重,就不客气的伸手接了过来,放在了自己座位附近的茶几上,然后很是随意的起身,在李伟的客厅内走动了两圈,见到他客厅的摆设和氛围,就知道这必是一个很有素养的主人家。 水很快就煮开了,加州这边的饮水质量虽然不比赵一理所熟知的骆驼峰的山泉水,但是比起世界上绝大多数的城市水源而言,水质却是好上了几倍。 赵一理有些严肃举手对着东面拱了拱手,指着正在用水冲洗茶具的李伟对着众人说道:“华夏的文化很是讲究传承,茶文化也是如此,这包山茶,却是我恩师亲手所种植,在明前采摘,亲手炒制的,虽说不上价值连城,但放入俗世之中,恐怕是也是堪比大内的大红袍也不遑多让的。” 布朗、汉斯和杰克不大明白“大红袍”的稀贵,但是李伟和艾弗森却是略有耳闻,华夏大内的贡茶“大红袍”,只在武夷山后山的峭壁之上有一颗百年以上的老茶树,每年也不过能有半斤的产出,外界想要尝一尝味道,可是要看极为难得的机缘的,真的可算得上是有价无市的珍品. 闻听到眼前这两包貌似普通的山茶居然如此的珍贵,艾弗森很是饶有兴致的将刚才收到的这一包茶叶拿起,好好地打量了起来。李伟师从精通茶艺的司老师,自然也是擅于此道,这一点赵一理不用想也能够才得到,这才有上述的一番言语。 首先,李伟用刚刚烧开的热水冲淋一番茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时烫淋茶杯。随即将茶壶、茶杯沥干。这一步叫做:温具。然后,用茶勺将赵一理所送的山茶舀取了十分之一的茶叶入壶。 置茶入壶后,李伟用上了“凤凰三点头”之法,即将茶壶下倾上提三次,其意一是表示主人向宾客点头,欢迎致意。 很快,一股比干茶叶更加浓郁的清香,从茶壶之中散出,李伟面带笑容,将一圈茶杯斟满,用茶盘托着送到了每个人的面前。众人早就被茶香所吸引,只有赵一理和艾弗森表示了谢意,只不过艾弗森是颔首,而赵一理则是将右手,除大拇指外的其余四指并拢弯曲,在茶几上轻轻地扣击了数下,算是表示客人对于主人茶道招待的谢意。 一套技艺娴熟、手法精湛的茶道流程走下来,把个艾弗森、布朗、杰克等人是看的目瞪口呆的,就连看惯了茶道的赵一理也是勾起了兴致,众人目不转睛的看着李伟泡茶。 看着微笑中的李伟示意,布朗和杰克端起了面前的茶杯,就好像是在酒吧喝酒一样,举起了茶杯就一饮而尽,却没有想到着茶水的温度如此之高,立马从沙发上跳了起来,嘴里喊着烫烫烫!哭笑不得的汉斯立刻将凉白开递了过来,这才让两兄弟安静了下来,坐到了沙发上之后,很是惭愧的不大好意思看其他人了。 而艾弗森则是比较懂得茶道的人,先是观色察形,接着端杯闻香,然后慢慢地品了半口茶水,让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,留下茶汤清香甘甜的回味。 闭上了眼睛,慢慢地回味,茶香就好像一个温柔的母亲之手,在轻轻地抚摸着自己孩子的后背,温馨而舒缓,使得品茶的艾弗森,居然想到了自己那久违的命运坎坷的母亲,触景伤情,两行热泪,从眼角处缓缓流出,顺着脸颊,流至唇角,半晌,艾弗森蓦然张开了眼睛,久久没有说话。 第(2/3)页