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    食材不行，技术来凑，想要品尝到色香味俱全的美食，不单单需要精湛的技艺，还需要最优秀的食材。

    受限于食材，还有技术以及材料的影响，蓝泽做不到色香味俱全的极致，但蓝泽可以将味道达到极致。

    别看蓝泽面前的这些食材，一个个黑不溜秋的样子，但实际上这层黑色是焦化的表层，黑，但不苦，火候在稍微重一分，马上就会涌出苦味，这是一层枷锁，将牛肉的味道，牢牢的锁在里面。

    用尖刀在牛肉表面轻轻的划了一刀，尖刀很锋利，但在切开牛肉的那一刻，依然有很细微的咔嚓声，就好像薯片破碎的声音。

    在黑色的表皮下，是一层粉红色的牛肉。

    七分熟牛排，切口粉红，但却不是鲜红。

    这是高级牛肉的最佳品尝口感。

    在切开牛肉的那一刻，一股纯正的牛肉的味道，扑面而来，不说品相如何，就说味道，这就是极品的味道。

    将牛肉从烤架上拿开，切下一块，蓝泽笑了笑，递了过去：“要不要尝尝？”

    虽然之前说过，这种黑不溜秋的食物，绝对不是给人吃的，但在牛肉被切开之后，那股香味弥漫开来的这一刻，尼克还是十分老实的将盘子上的牛肉放进了嘴里。

    蓝泽不需要去观察尼克的表情，从对方吞咽的声音，蓝泽就知道这份烤牛肉的味道，已经彻底的征服了尼克，将羊肋排翻烤了一遍，将烤牛肉装进一旁的铁托盘中，蓝泽随意的问了句：“味道怎么样？”

    尼克搓了搓手，双眼盯着铁托盘里的烤牛肉咽了口口水，最终嘴硬的一扭头：“还能，勉强能吃。”

    “还行？”蓝泽一愣，扭头看了尼克一眼，脸上多了一丝似笑非笑的戏虐：“那行，你别勉强了，我自己能解决这些牛肉。”

    说着，蓝泽起手准备将烤牛肉放到自己桌子上。

    “额，这怎么行！其实……”眼看着牛肉即将从自己的视线前飞走，尼克慌了，最终看着一脸戏虐的蓝泽，无奈的摇摇头：“好吧，我承认，你的手艺不错，但主要还是因为牛肉的质量好。”

    “切！”蓝泽翻了个白眼，将烤牛肉放在桌子中间，转身继续翻烤着羊肋排，估摸着时间差不多了，从新拿了一个托盘，将羊肋排装盘之后，估算了一下烤架下面的木炭燃烧时间，将烤肠放在了烤架上，然后就不管了。
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