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    齐乐乐虚心受教。

    “你若是有想不明白的事，便说出来，总要给自己一个了解真相的机会，才不至于糊里糊涂就往心头添一根刺。”

    齐乐乐听出了谢子安的言下之意，认真回道：“我记着了。”

    最终，谢子安如愿以偿留在了厨房。

    齐乐乐一边忙活着，一边扫了身旁这人一眼，总觉得自己是不是又被套路了，可君子远庖厨的典故她之前确实不知道。

    这样算起来，自己没吃亏，吧？

    谢子安看着齐乐乐取了些普通的面粉，铺到蒸屉上，用筷子四处戳几下，冷水上锅打算就这么蒸，不由问道：“就这样蒸了吃？”

    “不是。”齐乐乐道：“这是为了制成低筋面粉，做蛋糕用低筋面粉的话，口感更软绵，也更香甜一点。”

    谢子安颔首，没再多问，只是配合着帮她搬面粉，看着她蒸了足足三屉。

    大火烧开水后，抽出部分柴火，转用中小火蒸小半个时辰，然后等到蒸屉不那么烫了，将里面面粉取出来。

    再用干净的布袋子装上，用擀面杖将其擀开擀碎，最后用细密的筛子过一遍，得到的就是齐乐乐想要的低筋面粉了。

    将其中大部分都装起来放好，留下小部分准备作蛋糕。

    忙完这些，王于忠还没回，齐乐乐洗干净手，去了趟养蚕房，仔细将那些蚕种打量了一番，确定都是老样子，这才又退了出去。

    “据我所知，蚕种孵化少说也要大半个月的功夫，通常要一月。”谢子安看向齐乐乐：“或者，夫人有旁的孵化之法？”

    齐乐乐道：“倒是知道一点，不过也要十天半月才能行，这个不比种子，急不来。”

    “那便慢慢来吧，往后的日子还长。”

    齐乐乐莫名心下一暖：“嗯。”

    王于忠在正午之前就赶回来了，带了不少鸡蛋和牛奶回来。

    齐乐乐挽起袖子，开始忙活了。

    先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来，往蛋黄里面加适量白糖，再加入煮过放凉后的牛奶和油。最后加入处理过的面粉，轻轻搅拌均匀，放到一边备用。
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